Wie man San Choy Bow kocht



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Schritt 1: Frühlingszwiebeln fein schneiden.

Schritt 2: Knoblauch hacken.

Schritt 3: Erdnussöl, Sojasauce und Austernsauce in einem Krug mischen.

Schritt 4: Kochen Sie das Schweinefleisch bis es halb gebräunt ist.

Schritt 5: Mischen Sie Schweinehackfleisch mit Wasser, bis es absorbiert ist.

Schritt 6: Fügen Sie Ingwer, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und die Hälfte der Ölmischung hinzu. Dann zerdrücken, bis das Schweinefleisch die Größe von Erbsen oder kleiner hat.

Schritt 7: Fügen Sie Pilze und den Rest der Ölmischung hinzu.

Schritt 8: Fünf Minuten kochen lassen. Dann fügen Sie gebratene Nudeln hinzu. Während des Wartens bereiten Sie den Salat vor, indem Sie die Blätter vorsichtig abziehen.

Schritt 9: Füllen Sie jede Salatschale mit dem Hackfleisch.

Schritt 10: Streuen Sie gebratene Nudeln darüber (optional).

Schritt 11: Servieren und genießen!


Schau das Video: Easy Sang Choy Bow. One Pot Chef


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