Wie man mit Rosmarin-Knoblauch verkrustete Lammkoteletts kocht


Knoblauch, Zitronenschale und Rosmarin fein in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer vermengen.

Das Gewürz darüber streuen und in die Lammkoteletts einreiben.

Lass deine Pfanne heiß schreien. Und Lammkoteletts in etwas Öl anbraten.

Bei mittlerer Seltenheit ca. 3-4 Minuten pro Seite. Kochen Sie länger, wenn Sie es gut gemacht mögen.

Anbraten und goldbraun wenden.

Sobald das Lamm nach Ihren Wünschen gekocht ist, nehmen Sie es aus der Pfanne und kühlen Sie es ab. Rotwein und Wasser hinzufügen und köcheln lassen, bis die Sauce ca. 3-4 Minuten eingedickt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Diese Lammkoteletts sind sehr billig, sehr schnell zuzubereiten und schmecken sehr lecker. Sie brauchen weniger als eine halbe Stunde, um der ganzen Familie das Abendessen zu servieren :) GENIESSEN! Versuch es!


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