Wie man japanischen Kokumaro gebratenen Curry Porkchop Reis kocht


Schweinekotelett mit Reis ist ein in Ostasien übliches Fast Food, eines der Lebensmittel, die ich in Taiwan und Hongkong am meisten esse. Mit der Instant-Curry-Mehlschwitze ist es ziemlich einfach, eine schnelle, köstliche Mahlzeit zuzubereiten.

Fleisch, Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln in mundgerechte Stücke schneiden. In einem Topf anbraten, bis er leicht gebräunt ist.

Die Wahl des Gemüses hängt wirklich davon ab, was ich habe. Manchmal verwende ich Okra, Gurken mit grünen Bohnen, Brokkoli und Pilze.

Fügen Sie 4-5 Tassen (1000 ml-1200 ml, 40 fl. Oz) Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Bei niedriger bis mittlerer Hitze etwa 15 Minuten oder bis sie weich sind kochen. 1200ml für 4 Portionen, versuchen Sie nicht zu viel Wasser zu geben.

Vom Herd nehmen. 6 Currysauce in Stücke schneiden und in den Topf geben.

Bei schwacher Hitze kochen, bis das Curry eindickt. Über gekochtem Reis oder Nudeln servieren.

Verwenden Sie für das Beilagenfleisch 1 Ei und mischen Sie es mit etwas Salz, Zucker und Pfeffer.

Schneiden Sie das Schweinekotelett wie eine Schmetterlingsform in zwei Hälften, nicht in zwei Stücke zerbrechen. Schinken- oder Putenfleisch und Käse einlegen.

Fügen Sie 2 Löffel Kuchenmehl hinzu.

Fügen Sie die marinierte Eiersauce hinzu und fügen Sie eine weitere Schicht Semmelbrösel für beide Seiten hinzu. Schweinekotelett gebraten und servierfertig.

Wenn Sie Fisch mit den gleichen Schritten verwenden, sieht dies so aus.

Da ich noch Kokosmilch habe, mache ich die Pandanblätter Kokosmilch mit dieser Mahlzeit, aber es schmeckt tatsächlich gut, auch nur gedünsteter Reis.

Hausgemachte japanische Curry Fast Food Mahlzeit ist fertig!


Schau das Video: REZEPT: Gebratener Reis ขาวผด Khao Pad. thailändisch Kochen. Asiatische Küche


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