Wie man Hühnchen-Zoodle-Suppe macht


Bei mittlerer Hitze Olivenöl in einen großen Topf geben.

Sobald das Olivenöl erhitzt ist, fügen Sie den Knoblauch, die Karotten, den Sellerie und die rote Zwiebel hinzu. Rühren und ca. 5 Minuten kochen, bis sie weich werden.

Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu.

Mit Petersilie, italienischem Gewürz, Meersalz, schwarzem Pfeffer und Thymian würzen. Zum Kochen bringen, dann die Hitze senken und 6 Minuten kochen lassen.

Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es weitere 3 Minuten, um es zu erhitzen.

Zuletzt die Zoodles dazugeben und umrühren, um alles zu kombinieren.

Je nachdem, wie weich die Zoodles sein sollen, noch 3-5 Minuten kochen lassen.


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