Wie man Mamas Spaghettisauce macht


Sammle alle deine Zutaten, leider hatte ich keine grünen Paprikaschoten, also wirst du keine sehen. Ups !!

Beginnen Sie mit dem Bräunen des Rindfleischs. Legen Sie das Rindfleisch bei mittlerer Hitze in eine Saucenpfanne. Ich fügte dem Rindfleisch etwas Salz und Pfeffer hinzu, als es bräunte.

Ich habe mageres Rinderhackfleisch verwendet, daher gab es nicht viel Fett. Wenn es viel Fettlöffel gibt, ist es das meiste. Für Geschmack etwas einwirken lassen. Rindfleisch sieht jetzt fertig aus und fügt einige Zutaten hinzu.

Fügen Sie die gehackten Zwiebeln hinzu und kochen Sie bis zart.

Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu.

Ich habe Pilzkonserven verwendet. Ich habe sie auch nicht abgelassen, du kannst, wenn du willst. Wenn Sie sie abtropfen lassen, verringert sich die Kochzeit.

Fügen Sie die Tomatensuppe hinzu und rühren Sie ein.

Nun die Dose Tomaten.

Alle Gewürze, die benötigt werden.

Zur Mischung hinzufügen und gut umrühren. Lassen Sie es köcheln, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Hängt davon ab, wie viel Flüssigkeit hineingeht, wie lange Sie köcheln. Dieser könnte ein paar Stunden dauern.

Sprudelt weg !! Ich versuche es alle 15-20 Minuten oder so zu rühren.

Fast fertig! Nur ein bisschen köchelnder. Ich mag es nicht zu wässrig.

Die perfekte Konsistenz !! Zeit, die Nudeln zu kochen.

Machte einige hausgemachte Pasta, während es kochte.

Ich habe Fabios Führer benutzt, um die Pasta zu machen. Toller Guide und einfach zu machen und schmeckt super !!

Mit Parmesan garnieren. Ich hoffe dir gefällt der Geschmack. Genießen!!


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