Wie man Bison Pie & Grünkohlsalat macht


Ich liebe es, köstliche Mahlzeiten mit minimalen Zutaten zuzubereiten, die meinen Gästen immer noch den Wow-Faktor bieten! Einzelheiten zum Lipton-Zwiebelpaket finden Sie im letzten Schritt, bevor Sie beginnen. Viel Spaß beim Kochen!

Backofen auf 375 Grad vorheizen. Wasser zum Kochen der Kartoffeln vorheizen.

Fügen Sie Kartoffeln Wasser hinzu, kochen Sie, bis zart genug, um zu zerschlagen. In der Zwischenzeit den Grünkohlsalat zubereiten.

Zitronenschale, Zitronensaft und Olivenöl in eine große Rührschüssel geben und gut verquirlen.

Fügen Sie Grünkohl der Olivenölmischung hinzu und werfen Sie, um den Grünkohl gleichmäßig zu beschichten. Nach Belieben Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Dann werfen Sie es noch einmal.

Fügen Sie frischen Parmesan hinzu und geben Sie einen weiteren Wurf. Stellen Sie die Schüssel in den Kühlschrank, während Sie den Bison-Kuchen zubereiten. Denken Sie daran, den Salat kurz vor dem Servieren zu werfen.

Sie finden gemahlenen Bison auf Ihrem lokalen Frischmarkt oder in einem Lebensmittelgeschäft für Vollwertkost. Etwa einen Esslöffel Olivenöl in einen Kegel geben und Zwiebel, Bison und Zwiebelpulver hinzufügen. Den Bison gut anbraten.

Mehl und Wasser verquirlen, zum Bison geben, um die Zwiebelsoße zu verdicken. Fügen Sie Gemüse, eine Prise Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. 12 bis 15 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit Kartoffeln mit Butter und Milch zerdrücken.

Nachdem die Kartoffeln schön püriert sind. Einen Auflauf leicht einfetten, Bison und Gemüse in die Schüssel geben. Ich habe tatsächlich mit einer dünnen Schicht Kartoffeln für diese Charge begonnen. Sie können sich für die gleiche Technik entscheiden.

Fügen Sie eine Schicht von 1/2 des geriebenen Käses hinzu.

Fügen Sie die Kartoffeln hinzu und verteilen Sie sie, um die Bison- und Käseschichten zu bedecken. Mit dem restlichen Käse belegen und 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.

Dieses Gericht kann wirklich einfach gemacht werden, indem eine Lipton-Zwiebelsuppenpackung für Aroma und Soße hinzugefügt wird. In jedem Fall wird es ein Hit sein. Holen Sie sich einen schönen Merlot- oder Himbeer-Minztee und genießen Sie!


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