Wie man deutsches Bier Mac & Käse macht


Kochen Sie Wasser, um Nudeln zu kochen. Falls gewünscht, Salz hinzufügen. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.

Im gleichen Topf die Butter schmelzen.

Fügen Sie das Mehl hinzu, rühren Sie um und erstellen Sie eine Mehlschwitze. Beeindruckend ich weiß.

Fügen Sie das Bier hinzu, es wird so aussehen, als hätten Sie gerade Ihre Mehlschwitze gebrochen, keine Angst, es ist die Kohlensäure, rühren Sie die Bier-Mehlschwitze-Mischung um und lassen Sie sie mischen.

Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel hinzu und lassen Sie sie kochen, sie wird wieder eindicken.

Nach dem Eindicken wie eine Mehlschwitze mit Zwiebeln die Dosen Cheddar-Käsesuppe hinzufügen, umrühren und mit der Mehlschwitze vermengen

Fügen Sie die gewürfelten Käse hinzu.

Fügen Sie die gekochten Makkaroni hinzu und fügen Sie die deutsche Bierkäsesauce hinzu.

Gießen Sie den Panko in Ihre Auflaufform.

Gießen Sie Ihre Mac-Käse-Mischung in Ihre Panko-Pfanne.

Fügen Sie die zerkleinerten Cracker als Belag hinzu.

20 Minuten bei 350 ° C backen, dann 5-10 Minuten bei niedriger Temperatur braten (siehe oben), bis sie braun sind. Diesmal habe ich meine nicht genau beobachtet. Macht immer noch für ein paar tolle Gerichte!


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