Wie man zimtrote Linsen macht


Waschen Sie zuerst den Spinat. Stellen Sie sicher, dass Sie es gut waschen und beschädigte Blätter herausschneiden. Manchmal haben diese Blätter Insekten, weshalb Sie sie gut waschen müssen.

Waschen Sie die roten Linsen, bis der trübe Rückstand nicht mehr vorhanden ist. Rote Linsen sind sehr proteinreich, preiswert und sehr lecker. Es ist die leckerste Linse, die Sie kaufen können.

Alle Zutaten zusammenstellen. Vergessen Sie nicht die Ceylon-Zimtstange mit einem hohen Mangangehalt, der zur Kontrolle Ihres Blutzuckerspiegels beiträgt und die Knochengesundheit und die Knorpelentwicklung fördert.

Einen Esslöffel Olivenöl und schwarze Senfkörner in eine Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen, bis die Senfkörner zu platzen beginnen. Ca. 5 Minuten. Schwarze Senfkörner schützen vor Magen-Darm-Krebs.

Fügen Sie die Ceylon-Zimtstange, Zwiebeln, Knoblauch, Kurkuma und Curry hinzu. Die Zutaten in diesem Rezept wurden gegenüber dem traditionellen Rezept reduziert, um es leicht und dennoch lecker zu machen.

Zwiebeln und Gewürze bei mittlerer Hitze etwa sieben Minuten anbraten. Für dieses Rezept funktioniert nur milder Ceylon-Zimt mit vollem Geschmack. Cassia Cinnamon ist zu hart und wird dieses Rezept überwältigen.

Fügen Sie die Linse, 3 Tassen Wasser und gehackte Tomaten hinzu und kochen Sie sie etwa 20 Minuten lang. Nach 20 Minuten Salz nach Geschmack hinzufügen. Die Linsen sollten zu einer weichen Konsistenz gekocht werden. Fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu.

Gehackten Spinat hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen lassen. Spinat ist eines der nährstoffreichsten Lebensmittel mit Vitamin K, Mangan und Folsäure, die Sie in einer Tasse benötigen. Plus Ballaststoffe, Eiweiß und Kalzium.

Normalerweise würden Sie eine halbe Tasse Kokosmilch hinzufügen, um dieses Gericht absolut fantastisch zu machen, aber wir wollten das hohe gesättigte Fett in Kokosmilch vermeiden und es gesund halten.

Diese Version fügte 1/2 Tasse Kokosmilch hinzu. Sehen Sie, wie cremig es ist? Serviert mit Reis und etwas gebratenem Rindfleisch ist es fantastisch. Können Sie ein besseres Rezept finden, das so viel Protein und Gesundheit enthält?


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