Wie man ein köstliches Hühnchen-Nudel-Gericht macht


Zuerst den Speck braten. Warum? Warum würdest du NICHT?! Besser, Ihre Küche riecht sofort gut. Zwei EL Speckfett abtropfen lassen und in der Pfanne aufbewahren.

Yum ... Sehen Sie sich den ganzen Geschmack am Boden der Pfanne an.

Knoblauch fein hacken. Ihr Knoblauch sieht wahrscheinlich nicht so aus, alles arktisch und mit Eiskristallen bedeckt. Meins hängt allerdings im Gefrierschrank. Fügen Sie mehr oder weniger hinzu, abhängig von Ihrer Knoblauchleidenschaft.

Würfeln und säen Sie diese großen, schönen Tomaten.

Verwenden Sie zwei Esslöffel reserviertes Speckfett, um den Knoblauch zu kochen, bis er weich und duftend ist, etwa 8 Minuten bei mittlerer Hitze. Behalte es im Auge, denn es gibt kein Zurück von verbranntem Knoblauch. *schaudern*

Den gewürfelten Spargel und die Tomaten in die Pfanne geben und zart anbraten. Die Zitronen sind optional und nur dort, weil ich meinen Spargel damit vakuumverpackt habe, bevor ich ihn im Gefrierschrank aufbewahrt habe. :) :)

Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen in der Packung.

Eine Kelle Nudelwasser in einen Topf geben und die Nudeln abtropfen lassen.

In den Topf Hühnerbrühe, Meersalz, Parmesan, Nudelwasser und 1 / 2c Milch geben. Zum Kochen bringen und einen gehäuften Esslöffel Mehl unterrühren. Fügen Sie es langsam hinzu und verquirlen Sie es zügig, um Klumpen zu vermeiden.

Eine Prise rote Chilischotenflocken, um es aufzupeppen. Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren weitergaren, bis die Sauce eindickt. Wenn es zu dick wird, fügen Sie etwas Milch hinzu. Zu dünn, etwas mehr Mehl hinzufügen.

Sautierte vegetarische Güte! (Mit entfernten Zitronen)

Etwa zwei Tassen gekochtes Hühnchen würfeln. Ich habe ein Brathähnchen verwendet, das ich übrig hatte, aber Brathähnchen oder knochenlose / hautlose Brüste und Oberschenkel funktionieren genauso gut!

Gießen Sie die eingedickte Sauce über die abgetropften Nudeln und rühren Sie sie vorsichtig um.

Gemüse hinzufügen und leicht umrühren.

Zuletzt den Speck hineinwerfen und - Sie haben es erraten - sanft umrühren.

Streuen Sie etwas zerkleinerten Parmesan darüber und servieren Sie ihn warm. Köstlich! Genieße xo

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