Wie man cremige Kartoffelsuppe macht


Hacken Sie Ihre Zwiebel.

Hacken Sie Ihre Karotten

Hacken Sie Ihren Sellerie.

In den Topf geben und auf mittlerer Stufe erhitzen. Lassen Sie sie kochen, während Sie Kartoffeln schälen und hacken.

Kartoffeln schälen und hacken.

Zerdrücke und zerkleinere deinen Knoblauch.

Kartoffeln und Knoblauch in den Topf geben. Einige Minuten kochen lassen.

Fügen Sie Ihre Hühnerbrühe, Oregano, Basilikum und schwarzen Pfeffer hinzu. Etwa 10 Minuten kochen lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.

Mehl und Milch in eine Schüssel geben und glatt rühren.

Schön und glatt.

Milch in den Topf geben und umrühren. Zum Kochen bringen für ca. 5 Minuten.

Lass das Kochen beginnen.

Sobald alles zart ist, ist es jetzt bereit für den Mixer oder Stabmixer.

Schön und glatt.

Fügen Sie Ihre Sahne hinzu. Fügen Sie Ihr Salz und Cajun-Gewürz hinzu, um zu schmecken. Rühren. 5 Minuten köcheln lassen.

Fügen Sie Ihren geriebenen Käse hinzu und genießen Sie.


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