Wie man Jalapeño Popper Huhn mit einer Low Carb Option kocht


Backofen auf 375 Grad vorheizen

Dies sind die Jalapeños, die ich verwendet habe. Sie eignen sich hervorragend für ein schnelles Abendessen wie dieses.

Etwa 3 Esslöffel Jalapeños grob hacken. Wenn Sie Ihr Essen etwas würziger mögen, fügen Sie mehr hinzu.

Mischen Sie die Zutaten 2-5 (Abbildung). Die Mayonnaise sollte eine Konsistenz haben, mit der man leicht arbeiten kann, sowie der Frischkäse, der geschlagen wird. Fügen Sie Knoblauchpulver und Salz hinzu, um zu schmecken.

Für Sie Liebhaber von Low Carb wie mich sind hier die Etiketten für die Zutaten in der Popper-Mischung. Ich schätze ungefähr 3 Kohlenhydrate pro zwei Esslöffel Füllung.

Wenn Sie sich keine Sorgen um Kohlenhydrate machen, verwenden Sie Panko zum Panieren. Tauchen Sie einfach eine Seite Ihres Filets in den Panko und legen Sie ihn flach auf ein gefettetes Backblech. Panko Seite nach unten.

Streichen Sie zwei Esslöffel Ihrer Popper-Mischung auf das Huhn.

Mein Mann mag es scharf, deshalb habe ich noch ein paar Jalapeños hinzugefügt. Es liegt in Ihrem eigenen Ermessen!

Tauchen Sie eine Seite eines zweiten Filets in den Panko und legen Sie es auf Ihre Popper-Mischung. Es ist wie ein Hühnchen-Jalapeño-Popper-Sandwich! Nach Belieben mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Für die Low Carb Option ersetzen Sie einfach den Panko durch Parmesan.

Für zusätzlichen Crunch leicht mit EVOO beträufeln

Backen Sie Ihr Jalapeño Popper Huhn für ca. 20 Minuten bei 375 Grad oder bis Huhn und Füllung 160 Grad erreichen.

Genießen!


Schau das Video: Keto Show - Jalapeño Poppers


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