Wie man einfach gebratenen Gemüsereis kocht


Kochen Sie Ihren Reis und lassen Sie ihn abkühlen

Den Pilz putzen und in Scheiben schneiden

Par die gewürfelten Karotten kochen. Abgießen und beiseite stellen

Frisch gemahlener Pfeffer schmeckt immer <3

Die Brühe / den Gewürzwürfel in feines Pulver schlagen und beiseite stellen

Einen Topf / Wok erhitzen und 2 EL Sesamöl hinzufügen

Den gehackten weißen Teil der Frühlingszwiebeln hinzufügen und anbraten

Fügen Sie die par gekochten Karotten hinzu

In Scheiben geschnittene Pilze dazugeben und anbraten. Die Hälfte des zerstoßenen Brühenwürfels hinzufügen und braten

Geben Sie einen Schuss leichtes Soja in den Wok und lassen Sie alles gut mischen.

Den gekochten Reis, den Rest des zerstoßenen Brühenwürfels und den grünen Teil der Frühlingszwiebel hineingeben. Halten Sie es auf niedriger Flamme und werfen Sie gut. Nicht zu hart, sonst brechen Sie den Reis und machen daraus einen Brei.

Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Wirf und serviere mit jeder Soße, die du magst. MSG kann hinzugefügt werden, wenn Sie den Geschmack davon mögen.


Schau das Video: REZEPT: gebratener Reis mit Hühnchen. chinesisch kochen


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