Wie man Schinken voller Glück macht


Die Vorräte, die Sie benötigen.

Hacken Sie die Mandeln so, dass sie nicht zu groß, sondern klein genug sind, um etwas zu knirschen.

Ich mag es, die Mandeln ein wenig zu rösten. Fügen Sie sie dann der Mischung hinzu, wenn sie abgekühlt sind

Datteln in kleine Stücke schneiden. Natürlich waren sie schon entsteint.

Mischen Sie die Datteln, Käse und gerösteten Mandeln in einer Schüssel. Gut mischen.

Mit jeder Scheibe Schinken habe ich vier geschnitten, damit sie schön klein herauskommt.

Geben Sie eine kleine Menge Mischung auf jedes Stück Schinken. Stellen Sie es so ein, dass Sie ungefähr einen halben Zoll Schinken sehen (wie gezeigt)

Legen Sie nun etwas Rucola auf jedes Stück der Käsemischung. Ich habe Baby-Rucola verwendet, weil die Größe leicht zu verarbeiten ist.

Nehmen Sie nun die Kante des Schinkens und verziehen Sie die Mischung und rollen Sie sie.

Tun Sie dies mit den restlichen Zutaten und fertig. Es hängt alles davon ab, wie viel Mischung Sie in jedes Stück geben, um zu bestimmen, wie viele hergestellt werden.

Stellen Sie sie auf ein Tablett und servieren Sie sie. Ich konnte ungefähr 36 davon machen. Genießen


Schau das Video: Pökeln im Surfass Räucherwiki Folge 17


Vorherige Artikel

Wie man schottische Eier kocht

Nächster Artikel

Wie man süß-sauren Tofu (kohlenhydratarm) kocht