Wie man Hühnchen & Berberitze sautiert


Berberitzen sind säuerliche kleine Früchte, die Preiselbeeren ähneln, aber kleiner sind. Sie finden sie hier auf Sadaf.com in Kalifornien. http://www.sadaf.com/sadaf-dried-barberies-zereshk-13-0110/

Reinigen Sie Ihre Berberitzen, stellen Sie sicher, dass keine winzigen Stäbchen

Gewürze, die Sie dem Huhn hinzugefügt haben ... Kurkuma, Zimt, getrocknete Minze, Salz und Pfeffer.

Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze anbraten. Fügen Sie Hühnchenstücke hinzu, fügen Sie Tomatenmark und Wasser hinzu. Abdecken und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Legen Sie Olivenöl in eine Pfanne und rösten Sie Ihre Berberitzen leicht. Zucker und Safran hinzufügen.

Gießen Sie Berberitzen auf das Huhn, bevor Sie es servieren.

Mit Basmatireis servieren.

Kruste am Boden des Reises - bekannt als Tadig.

Mit Joghurt servieren.


Schau das Video: Burcus Bistro: Zereshk Polo Reis mit Berberitzen und Safran Hühnchen


Vorherige Artikel

Wie man Pfannkuchen mit Snickersauce macht

Nächster Artikel

Wie man gf zähe Haferkekse macht!