Wie Pesto Chicken Roll-Ups Rezept


Heizen Sie den Ofen auf 375 F vor. Decken Sie den Boden eines Backblechs mit Pergamentpapier ab. In einer kleinen Schüssel Salz und Pfeffer vermengen. Streuen und tupfen Sie diese Mischung auf beide Seiten des Huhns.

Legen Sie auf einen großen Teller 1 Hähnchenbrust mit der glatten Seite nach unten und dem schmalen Ende in Ihre Nähe. 1 EL Pesto in die Mitte der Brust geben. Verteilen Sie das Pesto mit einer Backbürste gleichmäßig auf der Brust.

Streuen Sie 2 EL geriebenen Käse über das Pesto und halten Sie dabei einen 1/2 Zoll käsefreien Rand um die Brust. Beginnen Sie am nächstgelegenen Ende und rollen Sie die Hühnerbrust vorsichtig auf.

Befestigen Sie das Ende der Brust mit 4 Zahnstochern. Legen Sie die Brust mit der Zahnstocherseite nach unten auf das Backblech. Wiederholen Sie die Schritte 2 bis 4 mit den restlichen Hähnchenbrustfilets.

1 TL Öl über jede Brust gießen und mit einer Backbürste bestreichen. 1 1/2 TL Dijon-Senf über jede Brust streichen. Streuen Sie 1 EL Krümel über jede Brust und tupfen Sie die Krümel mit den Fingern in die Seiten.

Backen, bis das Huhn fest und innen nicht mehr rosa ist, ~ 20-25 min. Nehmen Sie das Huhn aus dem Ofen und lassen Sie es 5 Minuten stehen, bevor Sie die Zahnstocher entfernen. Schneiden Sie jedes Bruststück 1/2 - 1 Zoll dick.


Schau das Video: How To Make Chicken Pesto Roll Ups - Bacon Wrapped Chicken Roll Ups Recipe - Blondelish


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